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唉！長這麼大才知居然有這種白色的豆干
回到家再怎麼泡水都不會有黃色的水跑出來
也就是說這種比較天然啦 . . .
一斤25元很便宜耶 . . 果菜批發市場買的
拿給老媽看，老媽還嗤之以鼻
跟她說這是天然的沒燻過的
她還是不能接受
唉！就跟麵包和蔬菜一樣 . . . 人們一旦不了解
就以為漂亮的外表才是可靠新鮮的。
不過，買了這麼多豆腐豆干，若都沒化學藥劑問題
那業者泡黃豆時有沒有在低溫下泡？
減少黃麴毒素茲生的條件？
又是一個令人困惑的問題
怪不得很多人直接吃毛豆 . .
By記玲
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