真是個很特別的過年
年三十晚上吃完團圓飯回家
剛好碰到兩車相撞，看到駕駛受傷
幫忙打110，結果很快就來了5輛消防車
一部警車及一部救護車
好感動，很想掉淚 . . 有這麼好的國家
我們都應該惜福感恩
….受傷的駕駛看來應該不嚴重
年初一就看到台南地震的新聞
趕快打給回台南的同事
還好全家平安
但來上班就聽說他八十幾的老媽
騎車被撞. . .唉！
這位母親也太神勇了吧 . . .
祈求她快點康復！
孩子出發到歐洲唸書了
真的很不捨 . . .
之前就每天叮嚀東叮嚀西的
現在則是每天line奪命連環call
孩子一直勸我不要緊張
唉！真的比我自己出國還緊張
看來得等到回來才會放下這顆心 . . .
過年期間一點旅遊的動力都沒
倒是到附近公園曬太陽及運動覺得很滿意
好像提前享受”退休”的生活
看看書，逛逛街
放假真好! 能夠睡到自然醒 . . .
By 記玲
早上發燒，吃了藥好些了
雖然孩子們晚上不回來吃飯
但還是煮了一堆，只為了帶兩個便當
媽媽最近因為常常一人吃飯
就隨便亂吃，草草解決
勸她也沒用 . . 傷腦筋！
你看…偶就不一樣
就算一個人吃也要煮得很營養，很健康
有人說一個人吃不好煮，買外面算了
可惜偶一吃外頭的東西很少不拉的……….
可見外頭的東西多毒………
By 記玲
鐵齒
以前曾看過有些人平常是比一般人怕熱
但大冬天卻有意只穿短袖
認為自己身體一定比別人好，才不怕寒冬
倘看到他穿得比別人多時
就知道他應該因為穿太少感冒了
有些人愛喝咖啡及茶
還說咖啡及茶多好多好
每天不超過各兩杯，絕對不礙事的
(聽說喝一杯咖啡或茶等於身體會
失掉一杯半的水份，這些人大概
沒想到還是要以更多水來補充流失的水份)
當然血管缺水，頭痛血壓高會伴隨而來
親眼看要一位朋友
喝到頭痛高血壓，心臟放了支架後
就很久沒聞到其咖啡香了. . .
很多年輕人，從小愛喝早餐店的奶茶
老一輩的說了沒用
很奇怪，不用等到老
現在的年輕人因為都睡眠不足
早老現象都突破以往，很早就顯現了
就有個外國年輕客戶很愛惜自己
回去就戒掉愛喝咖啡的習慣
因為以前不知道，但一旦知道
很快就校正回來，一點都不鐵齒
讓偶很訝異
當然就不必再講抽菸的人了
歲月會讓你了解很多的事實或答案
BY 記玲
天氣一冷，起床時很掙扎
總想要是能10點上班就好了
就有些公司採彈性上班
10點前到，只要上足時數就好
真好！
天氣冷放假就喜歡宅在家
除了例行打掃
買菜後處理，打包，分裝
最喜歡的就是逛市場，
將高麗菜或大白菜
或蘿蔔頭放室內水耕
這樣有很多好處
冰箱空間出來了
農藥分解了
室內變美了
教育孩子惜福及了解相關知識
打發時間，避免變胖
再則就是可以做自己喜歡的事
包水餃，做包子，麵食
烤餅乾及改改衣服
平凡也是一種幸福 . . .
By記玲
新年新希望
願 . . . “平平安安，身體健康”
元旦長假就是不想出去
宅在家也不想飆網，躺在那裡不動
”勞祿命”真是自找的
放假反而作得腰酸背痛
還有點傷了肋骨 . . .
打掃家裡外，整裡植物收割了許多”蔥”
自己種的蔥，掰開來都是蔥汁，太嫩了 . . .
明明在賣場裡買了個長芽的馬鈴薯
為何回來放在土上卻不長芽了？
難道賣場標錯了?
是進口馬鈴薯，而不是台灣馬鈴薯？
難道又是不實標示?
最近看到很多標”非基因改造”豆製品
真有那麼多”非基因改造”黃豆嗎？
偶告訴自己千萬不要相信 . . .
以前看泡麵標示覺得很安全
最近一看，哇，化學名詞全出來了
原來這麼毒!
為何當初會讓那些化學東西隱藏呢？
開始做簡單的廚餘堆肥，看能不能少些垃圾
冷凍庫的橘皮越來越佔位子
但洗頭洗碗時總會沾沾自喜
還是天然的最好 . . .
因為缺口罩及短裙
於是車了8個口罩及改造兩件短裙
雖是自用，但感覺自己賺了好幾百. . .
相對的也省了好幾百 . . .
只是上班第一天實在起不來 . . .
放假真好 . . 能作自己喜歡的事
By記玲
好不容易一個家族聚餐
變成沒來或中途得離席
覺得很落寞可惜
回到家已快到傍晚了
躺下去睡不著
因為吃太飽
晚上改吃水果，不必煮
利用時間做件衣服吧
從晚上7:30到12:00點
完成了 . . . 上床睡覺
馬上完成很有成就感
這塊毛料是外婆留下來的
哇！少說也有16年了
外婆總是喜歡買些布請人作衣服來穿
媽媽說她買的料子都很好很貴
雖然薄，但很溫暖也很輕
因為是毛料，天氣熱穿會刺刺的
但冬天穿不會
現在真正好的料子不多了
又是草屢蟲的圖案
孩子說有點老
但偶覺得很好看
好的料子做啥都好看也好做
以前用外婆買的料子做衣服
件件都好看
也容易車縫或打版
不過若這塊布垂度能多些更好
成功 . . . .
BY記玲
高麗菜在台灣幾乎每年都會上兩次新聞
一個是貴得離譜的時候
一個是便宜得賣不出去的時候
當貴得離譜的時候，民眾只能罵
當便宜的賣不出去時，可愛的民眾卻發起認養購買活動
菜價便宜時覺得農民很可憐
但菜價貴時為何農民不能降點價？
雖然心中有疑問
但還是奮力幫忙吃高麗菜及白蘿蔔
該擺冰庫擺冰庫
該涼拌就涼拌
該煮就想辦法做出各種不同菜單
原來薏仁加白蘿蔔煮成湯這麼好吃
有四神湯的味道耶
不過覺得太涼了
得同時吃些熱補的食物像桂圓…等
現在學會了，蘿蔔買回來
若不馬上吃，會將皮先醃過
再將蘿蔔切成長條及大塊狀
都放冰庫，冰過的蘿蔔很容易煮爛
若想當天吃，可刨絲做涼拌菜
高麗菜則可趁冬天氣溫低，將莖泡到水裡
或土裡，可擺上好幾天
要吃時一片一片剝下來
不必放冰箱佔空間
還可以美化客廳或陽台
最喜歡在冬天將菜擺放在客廳或陽台
美麗又賞心悅目。
By記玲
假日會先將蔥，蒜，薑，及耐放菜等清洗好，晾乾裝盒
早上出門前將晚上要煮的東西從冰庫拿到冷藏
加上孩子會事先煮白飯及洗一樣青菜
所以回家後只要半個鐘頭左右
就可以吃飯了
孩子說媽媽總是一下子就變出很多樣菜出來
沒問題 . . .哈哈！聽到很高興
今天一做就是6道，另一道是昨晚剩的
孩子因為這半年來洗過很多菜
有時還會煮幾樣
所以對燒飯這東西也了解許多
終於不會成為生活白癡了
其實有時在回家的捷運上
都會事先想今晚要燒啥？
事先的規劃才能事半功倍
By記玲
這是看Carol的自在生活學來的
將蘿蔔葉的綠色葉莖用鹽巴醃幾天
就可以切成小塊狀當雪裡紅來炒
晚上跟豆干丁一起炒
就像醃時多放一點鹽還有要多搓兩下
才會去掉菜的生味
不過這種做法營養加分許多
賣蘿蔔的老板通常一聽說連蘿蔔葉都要留著
都會再給你許多 . . .
因為大部份的人都不要蘿蔔葉
就像芹菜的葉子，很多人都丟掉
但對偶來說，它可是高鈣的寶貝呦！
By記玲
台灣真是寶島
老外來台，個個都指名吃台灣的水果
以前吃百香果都從中切半
湯汁都流出來
最近有個老外客戶
教偶切掉些許百香果就可以用湯匙舀來吃
既乾淨又不沾手也不會浪費掉
偶真是笨阿.. . .
他們說百香果在他們國家非常稀有
一顆就要賣160台幣
哇！聽他這麼一講
偶又買了一堆來吃 . .. 哈哈哈
台灣真是寶島
By記玲
