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回憶  

今天炸了豬油,留下些豬油粕,心頭一酸好想爸爸

又巧蒸了些黃豆,又弄出一道老爸愛吃的菜

若這表示爸爸今天會來看我,多好啊

爸爸,你要是真的來了,要多吃點兒啊

 

豬油粕,豆干,花生,甜麵醬,糖,醬油

這道菜是我們小時候的最愛,好比滷肉飯一般受歡迎

今天無花生,改用蘿蔔乾丁,孩子們也很愛吃

只是我很少炸豬油,所以不常作這道菜

 

另外一道是黃豆加醬油及蔥花,很簡單

卻是父親思鄉的一道菜

 

時光啊,可不可以倒流?????讓我再看看爸爸

 

BY 記玲

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