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第一次跟孩子說水餃要自己擀皮自己包
孩子面有難色,但還是在大概講解後動手自己做了
第二次跟孩子說要吃水餃….他們就知道又要自己動手做
但卻變得有興趣且還獨創包法….
適時放手才能讓孩子成長….
這是最近看到的包水餃方法,因為三張皮一起擀
又不用費力滾成小圓形,實在是很方便又實用
擀三張大皮,再一切四,用四分之一來包
包法跟餛飩很像,但就是好包又好吃。
by 記玲
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