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晚餐  

今天的晚餐好好吃

甜紅蘿蔔就很開胃

洋蔥紅麴魚片是重點

 

以前煮紅麴都不好吃

這次學到技巧

紅麴要先用油炒香

加上洋蔥也香

一丁點醬油及一匙的糖

我覺得也許再放點甜酒釀更好

但沒有就做罷

 

跟白飯一起吃真是正點阿

 

By 記玲

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