記玲的部落格

早上發燒，吃了藥好些了

雖然孩子們晚上不回來吃飯

但還是煮了一堆，只為了帶兩個便當

媽媽最近因為常常一人吃飯

就隨便亂吃，草草解決

勸她也沒用 . . 傷腦筋！

你看…偶就不一樣

就算一個人吃也要煮得很營養，很健康

有人說一個人吃不好煮，買外面算了

可惜偶一吃外頭的東西很少不拉的……….

可見外頭的東西多毒………

By 記玲

鐵齒

以前曾看過有些人平常是比一般人怕熱

但大冬天卻有意只穿短袖

認為自己身體一定比別人好，才不怕寒冬

倘看到他穿得比別人多時

就知道他應該因為穿太少感冒了

有些人愛喝咖啡及茶

還說咖啡及茶多好多好

每天不超過各兩杯，絕對不礙事的

(聽說喝一杯咖啡或茶等於身體會

失掉一杯半的水份，這些人大概

沒想到還是要以更多水來補充流失的水份)

當然血管缺水，頭痛血壓高會伴隨而來

親眼看要一位朋友

喝到頭痛高血壓，心臟放了支架後

就很久沒聞到其咖啡香了. . .

很多年輕人，從小愛喝早餐店的奶茶

老一輩的說了沒用

很奇怪，不用等到老

現在的年輕人因為都睡眠不足

早老現象都突破以往，很早就顯現了

就有個外國年輕客戶很愛惜自己

回去就戒掉愛喝咖啡的習慣

因為以前不知道，但一旦知道

很快就校正回來，一點都不鐵齒

讓偶很訝異

當然就不必再講抽菸的人了

歲月會讓你了解很多的事實或答案

BY 記玲

天氣一冷，起床時很掙扎

總想要是能10點上班就好了

就有些公司採彈性上班

10點前到，只要上足時數就好

真好！

天氣冷放假就喜歡宅在家

除了例行打掃

買菜後處理，打包，分裝

最喜歡的就是逛市場，

將高麗菜或大白菜

或蘿蔔頭放室內水耕

這樣有很多好處

1. 冰箱空間出來了

2. 農藥分解了

3. 室內變美了

4. 教育孩子惜福及了解相關知識

5. 打發時間，避免變胖

再則就是可以做自己喜歡的事

包水餃，做包子，麵食

烤餅乾及改改衣服

平凡也是一種幸福 . . .

By記玲

以前覺得戒掉味素有點困難

也曾自製香菇粉來取代

但因為加入香菇粉會黑黑的

加柴魚或是小魚

出來的味道又不是很喜歡

後來發現其實戒味素有個好方法

那就是先降低鹽的使用量

若煮的鹹會覺得菜不夠甜，就會很想放味素來調合

但若煮的淡淡的，就不會想放味素了

可以從湯開始試就知結果了

BY記玲

人就是那麼貪心，沒事做時，煩惱日子太平淡

事情來了，壓力一大，又想回到無煩惱的日子

最近終於壓力解除，雨過天晴

回想連續好幾個月身心均處於緊繃狀態

壓力來時，只有讓自己一直忙著，才不會想東想西

日子都過的戰戰兢兢，絲毫不敢鬆懈

也不敢娛樂或享受美食

更好笑是連運動都不敢懈怠

深怕萬一生病，會加重耽誤或拖延

年輕生孩子都沒這麼緊張過

這種日子真不是人過的

當時很喜歡聽陳弈迅那首 ”你給我聽好”

“你看看大夥兒合照就你一個人沒有笑”

“別說你還好”

“你給我聽好想哭就要笑”

“其實你知道煩惱會解決煩惱”

形容得多貼切阿 . . . .

也很感謝江惠的歌聲

因為邊聽邊哭，很能解壓

壓力大，唯一的優點就是”偶瘦了”

但經過風雨種種，才會了解到 . .

原來幫助最大的”貴人”

是自己的家人 . . .好幸福喔!!

By 記玲

上個月老外客戶來台

因為是假日要帶客戶去玩

所以帶著孩子一同前往

因為多了個人相伴

熱鬧也多，也比較好玩

當然偶也比較輕鬆

相對的，孩子也可累積未來的工作經驗

偶問孩子這次的外出旅遊

對在家時媽媽以及工作時的媽媽的有何差別?

沒想到孩子直接吐槽

媽媽在家都一直報怨，擔心東擔心西，

氣氛很差

但對老外，幾乎句句都會說笑

崇洋媚外

哇哩勒 . . .好像是這樣耶

偶好像演員一般

台上台下完全不一樣. . .

不過孩子說得很對

以後要改進

學著跟孩子說笑

製造家庭歡樂氣氛

不過這功課有點難 . . .加油吧 . .

By記玲

一碗無青菜的麵

外出辦事過了用餐時間，已經快兩點了

跟孩子拖著疲憊的步伐

隨便找了家小吃麵店坐下來點了兩碗麵

因為太熱吃不下，所以沒點小菜

其實這家店以前常買

還蠻經濟實惠又好吃

隔了將近十年再來吃

看看老闆娘沒換人

但我的天阿 . . .兩碗麵居然都沒放青菜

雖然颱風剛過，但這次菜價也沒漲多少

至少給幾根豆芽菜也行吧？

吃到一半，真的有點快吐的感覺

因為偶很愛吃青菜

一餐無青菜的麵，真的覺得很不舒服

現下老闆娘的麵已趕走兩客戶

再這樣下去，她可能不知為何

客戶越來越少了 . . . .

客戶不是傻瓜，若品質不變

份量變少，碗變小

料變少，價錢調高 . . .

客戶就會落跑。

除了工作性質的應酬，

還好很少外食

媽媽說的對 . .

外頭東西怎越來越難吃

再怎樣也寧可自己煮 . .

By 記玲

孩子平時都只會煮米飯

很怕他們變生活白癡

沒想到 . . . . .

這是老二長這麼大以來

煮給媽媽吃的第一份晚餐

好感動喔 . . .

說實話. . . 很好吃耶 . .

真是應了一句諺語

“老鼠生的孩子會打洞”

這下偶可放心了!!!

By 記玲

越是靠近祭拜父親的日子，越是想念父親

今年剛好是第十個年頭，有這麼久啊??

最近早上總會早早就下車

再走將近40分鐘的路到公司

偌大的科學園區，早上很安靜，空氣也好

路寬車少，聽音樂，曬太陽，想事情，沉澱

比匆匆趕上班好太多了 . . .

路上又再聽江惠的歌 . . .

當然又是淚流滿面 . . .還好沒啥人看到

唉！這感動的歌詞不哭才怪 . .

“你若欲友孝世大嘸免等好額

世間有阿母惜的囝仔尚好命

嘸通等成功欲來接阿母住

阿母啊已經無置遐

哭出聲無人惜命命”

孝順真的要及時，要趁早

有父母的家才是家 . . .

天上的老爸 . . .好想你喔

你也想我嗎????

By 記玲

一大早再上公園運動

不到10分鐘就發現有輛發財車停在路邊

一堆運動中的婆婆媽媽瘋狂搶購青菜

歐巴桑偶當然也買了一把空心菜，一把地瓜葉

居然比菜場便宜一半，品質也不差

本想回頭要離開時再來買

後來一想，都快賣光了，回頭來買一定沒了

果然，不到10分鐘，那輛發財車已無影無蹤

這生意還真好賺，不愧是賺錢的好點子 . . . .  

於是歐巴桑就邊跑邊提兩把菜

(想想旁人一定笑翻了 . . .)

最後還是用走的比較不會引人注目

最近沒看韓劇，加上常覺得影片都看光了

沒啥影片好看的，日子又回歸正常 . .

晚上10點就已入睡，一覺到天亮，這樣蠻好的 . . .

滿心期待金秀賢的製作人韓劇

才看兩集就看不下去了

後來又再追追看後面的劇情

更慘 . . 怎差這麼多 . . .

這樣也好 . . 熱得快，冷的也快 . .

再見了 . . .韓劇 . . .

By記玲

早上5:45出門到公園看看

哇！真可謂人山人海

50歲以上的人居多

高齡老人更是佔60%以上

居然還看到一位大約

70幾歲的阿嬤在跑步

猴塞雷！跌破眼鏡耶

公園邊有零星小賣

菜脯，大饅頭，青菜，粽子

因為趕著6:30要到家

所以今天只能快走兼觀察

明兒個就開始來運動

出門前兩電鍋，一邊蒸地瓜

一邊蒸玉米，加上昨天剩下的

鳳梨加山粉圓打成汁，回家將昨晚

剩的肉炒蛋加少許麵粉煎成薄餅

這是最近看節目學來的

流那麼多汗，早餐吃起來真香！

看來以後若要早上出門運動

得縮短準備早餐的時間

還要更效率化 . . .

By記玲

愛逛傳統市場的歐巴桑偶

若去百貨公司，偶可能沒興趣

但一提到去迪化街，偶可是會瘋狂採買

很久很久沒去迪化街了

因為假還剩很多，但缺香菇及作衣服的材料

所以星期五特別請了個假到迪化街

買了塊黑羅紋兩碼共$240可做3件裙子

N?T以前買一件$390，H?M更貴但不合身

算算做好一件加鬆緊帶成本約$140吧

因為已經穿爛兩件，所以想再做

有點後悔為何沒看買的顏色 . . .

買了車線，一顆$15，外頭賣一顆$25

襯布，鬆緊帶，夏天薄棉料兩塊

白色蕾絲. . .等，因為永樂市場逛久了

所以較知道何家賣何布，那家便宜

以前老師很好笑，都跟學生講

她專挑$50的布來作，哈哈哈！好可愛的老師

當時的同學們也都會報那家便宜 . .

到現在那些店也都沒啥變

逛完了永樂市場

接著就逛比較不熟的迪化街批發市場

香菇一斤$850 很漂亮的台灣香菇

傳統市場賣到$1,300，先買半斤

再來就可以自己曬香菇(含維它命D)

黑白胡椒粒，回來自己打成粉，超香的

1兩$30約一小罐玻璃瓶量。

山粉圓 $50就很多了

今天真是高興 . . .

比逛百貨公司有趣多了

本想再去附近的化工店走走

但東西太多了 . .. 下回吧

By記玲

最近接觸到一個”倒三角金字塔”的飲食法則

覺得很詫異

不是說要少油脂少肉類嗎？

現在變成吃動物性油脂，多肉，少澱粉?

重度憂鬱症大都是素食者?

唉！真的跌破眼鏡，不知到底該走那一派？

就像很早以前說要多吃苜蓿芽

偶可是好長一段時間早上都會吃

後來一聽說不能吃太多

就覺得很後悔為何當初如此奉行不悖

By 記玲

為了運動兼曬太陽

早上都提早出門，離公司很遠的地方就下車

再走約30分鐘才到公司

一路上經過一些住宅社區及辦公大樓

剛開始就發現有些警衛遠遠的看到你

就會打招呼”小姐，早安，慢走”

看看四處沒別人阿？難道是跟偶說嗎？

久了才知道說，就是你啦

他跟你打招呼沒錯啦 . .

他也知您只是過路人，不是管轄地區的主人們

漸漸的，他的招呼語變問候語

“您好像很早就來了”

“太陽大怎沒打把傘? ”

超窩心的啦 . . . .

一大早能幸運的遇到他們，真好

好心情的開始 . . . .

By 記玲

從年輕開始，老媽就一直說偶廚房的刀怎麼這麼鈍

偶就掰說沒磨啦，磨一磨就好了

剛開始時用磨刀石，後來懶了，直接用盤底磨

看看市面上有電動磨刀器，覺得使用時還得拿出來

又佔空間，也就沒買了

老哥有教用砂紙磨，但老是記不住到底要磨刀的

左邊還是右邊?磨時方巷該朝那邊?

但結果都是直接用盤底磨，磨完有稍銳利一點

但用個幾天又鈍了

曾想到百貨公司買把好刀，但零零總總

就是怕上當，花大錢還買把爛刀回來

就這麼一年拖過一年，想想能切就好 . .

但切肉時還真是麻煩，有時直接請肉販多切幾刀

省得回家切不動 . .

結果，老媽最近實在看不下去了

就買了把好刀給偶，還不要偶付錢

唉！真的，世上只有媽媽好!

這兩天，切啥都好順手，尤其是能切細絲了

菜切細好吃又快熟

連早上都能將高麗菜切的細細的

做生菜沙拉太棒了

唉！真後悔沒早買把好刀

折騰這麼多年 . . 笨阿

By記玲

歐巴桑年紀真的大了

七早八早就起床

左翻右翻也睡不著覺

I PAD 也沒找著啥好看的

運動嘛時間太短

怕趕不上上班時間

於是做了個豐富的早餐

阡維，蛋白質，澱粉，酵素都俱備了

顏色嘛也夠多了

看看正在睡覺的孩子

心想”你們還真幸福”

By記玲

相較於十幾年前，現在的公車司機

不但有禮貌，且服務態度好多了

碰到年長者還會特別關心及禮遇

各地行政及稅務機關服務窗口及硬體設施場所

都表現出積極明亮及關心的美好印象

不曉得是不是不景氣使然

很多地方的勞工，敬業態度也極佳

只是經過，不認識的辦公大樓保全會跟你說早安

推銷人員會不辭辛勞的找客戶，甚至追客戶

不再只是坐著等客戶

清潔人員有的甚至清晨5,6點就開始上班

自願每日超時工作，任勞任怨

真的是因為景氣不佳，工作機會難覓嗎？

但還是見到不少勞工，一天到晚請假

作起事一臉不情願，愛作不作

或是乾脆來個脫序不作

真的差很多耶！

By 記玲

因為搬家後離媽媽家較遠了些

所以晚上媽媽就不必料理我家的晚餐及便當

也就是說媽媽年紀這麼大

才開始退休，享受較悠閒的人生

雖然媽媽嘴上老說覺得很無聊

一冰箱的菜都吃不完

人口一簡單，少少的量都不曉得怎麼煮

但還是覺得不能再讓她老人家這麼累了

自從前兩個星期發現家附近的公園

有很多人運動，且附近也有市場可逛

於是拉著媽媽在假日早上來公園裡看看

希望讓她養成常來公園裡活動

也許這樣她就不會覺得每天無聊了

帶媽媽第一次去，沒運動，但能順便逛市場

可是媽媽的最愛。

這星期母親節，媽媽主動說第二次要去

於是介紹媽媽一起來加入偶最近才加入

的晨操運動，老師免費教一種拉筋、無跳耀的

老年人活動，但一個鐘頭運動下來

連偶都大汗淋漓了(因為動作給它做大點就會粉累)

老媽雖喊手酸，做不動了

但還是老當益壯，給它重頭到尾都做完了

好塞雷!

更絕的是，老媽說她常作復健的手臂痛

一直都不好，沒想到居然好很多，較不痛了

其實偶也是，因為很久沒運動

剛做時手臂本來舉起來會痛

但才上兩堂課，手臂就舉得起來了

希望老媽能因此而開始愛上運動

假日早上運動能有老媽作伴

是很幸福的事啦 . . .

運動完再逛傳統市場

那就更完美了 . . .

因為偶跟老媽都是傳統市場迷啦

BY 記玲

早年到餐廳用餐

因為愛乾淨

先是用餐完畢後將自己的餐具稍作整理

結果也影響到孩子

沒想到大家族聚餐時

其它家人也同時響應

十幾年下來，變成了一種習慣

收盤子的員工或老闆

一定很高興能碰到如此的好食客

尤其時用餐時段忙到爆

餐盤都收拾好省下很多時間及勞力

其實受益最多的還是自己

因為孩子因而養成好習慣是無價的

By 記玲

孩子第一次出國，地點是東京

因為是第一次，所以歐巴桑很擔心

還好，平安回來了

可能是平時弟妹及弟弟常去日本

已給了許多東西

所以孩子到日本並沒有大採購的慾望

只給自己買了5雙襪子，其餘都是些

小金額用品及給親友的糕餅食品 . . .

衣服鞋子也都沒買. . .

問他為何還買了三條台灣也買得到的洗面乳 . . .有點好笑

他說同學們進了藥粧店都瘋狂採買，大包小包的

他實在是沒挑多少，也不覺得有啥好買的

只好加買三條洗面乳，充充場面. . .

偶跟孩子說，只能說你太幸福了

該有的都有了 . . .

但，孩子應已了解知足常樂的道理吧

By 記玲